Голодание. Чем опасна быстрая потеря веса ниже нормы

По первой формуле его идеальный вес - 68кг, по другой - 62кг.
Далее цитата: "Мне полагается весить около 62 кг. Такой вес у меня держался с 25 до 60 лет. Потом я решил, что для профилактики склероза его нужно снизить. Мое мнение: идеальный вес не имеет ценности."
Итак, для профилактики атеросклероза, академик Амосов принимает решение снизить свой вес.
По его мнению, идеальный вес должен быть ниже этого значения. Рост Н. М. Амосова - 168см. Отталкиваясь от этой цифры, он решил, что для него самого целесообразно будет иметь вес в 55-57кг.
Решение принято, и академик садится на малокалорийное питание и доводит свой вес до 56-57кг.
Чем же опасно это убеждение известного кардиохирурга о необходимости иметь собственный вес ниже рекомендуемой нормы?
Во-первых, при недостаточном весе значительно снижается количество жира в межпозвоночном пространстве - того самого жира, который является амортизатором для позвонков и многих суставов. В результате могут наступать деформации межпозвоночных дисков и суставов, приводящих к спондилезам, остеохондрозам, грыжам межпозвоночного диска.
Во-вторых, недостаточный вес неизбежно означает и недостаточность "мышечного корсета" позвоночника. В этом случае человека ждут неизбежные блокады межпозвонковых дисков, в первую очередь в области поясницы и шеи.
Но академик Н.М.Амосов систематически и много тренирует свои мышцы, свою подвижность. В результате тренировок область поясницы и шеи оказались у него под мощным мышечным прикрытием, т.е. защищены от блокад дисков.